콤부차 효능 및 부작용

얼마 전 '방탄소년단'의 '정국'이 콤부차를 마셔 화제가 되었는데요, 특히 특정 상품은 품절이 되어 구하기가 힘들 정도로 사람들의 관심이 대단했습니다. 오늘은 곰부차의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

목차
1. 콤부차란?
2. 효능
3. 부작용

콤부차란?

'콤부차'를 처음 들어보신 분들이 많은 거라고 생각합니다. 콤부자는 우리나라에서는 좀 생소하지만 이미 미국에서는 많은 사람들이 즐겨마시고 있는 차입니다. 특히 할리우드 배우들이 마신다는 입소문이 나면서 더 유명해진 것 같습니다.

콤부차의 원산지는 몽골인데요, 녹차나 홍차를 우려낸 물에 효모와 유익균을 첨가하여 발효한 차를 말합니다. 특히 건강에 좋다고 알려지면서 유명세가 점차 전 세계적으로 퍼져나가는 것 같습니다.

콤부차 맛은 발효 정도에 따라 달라지는데요, 발효시간이 짧으면 달고 부드러운 맛이 나지만 시간이 길어지면 신맛이 강하게 느껴집니다.

여러 좋은 균과 영양소가 함유되어 있는 콤부차에는 다음과 같은 효능이 있습니다.

체지방 분해 및 지방세포 축적을 억제해주는데 효과가 있어서 다이어트를 하는 많은 여성분들의 사랑을 받고 있는 차입니다. 이에 더해 신진대사를 높여주어 운동능력 향상과 함께 열량 소비에 도움이 된다고 알려져 있으며 칼로리는 탄산보다 5배 적습니다.

콤부차의 폴리페놀류 성분들은 피부 주름 개선과 피부미용에도 도움이 되며, 혈당 수치를 낮추는 비타민 E도 풍부하게 들어있어 노화 예방에도 좋다고 알려져 있습니다.

유기산과 유산균등의 물질은 위액 점막을 보호해주어 위장 건강에 도움이 된다고 합니다. 또한 과식, 폭식으로 속이 더부룩한 경우에 콤부차를 마시면 어느 정도 속이 가라앉는 효과 있다고 합니다.

글루크론과 아세트산, 그리고 항산화 물질은 종양 초기 단계에서 암 성장을 방해한다고 합니다. 건강한 사람도 꾸준히 마실 경우 암 예방에 효과를 볼 수 있다고 합니다.

혈당 수치 억제에 도움이 되어 당뇨병 예방 및 해독 효능도 있어서 신장 건강에 도움이 된다고 합니다.

아무리 좋은 음식에도 효능이 있으면 부작용이 있게 마련입니다. 콤부차의 경우 산성분이 강하기에 하루 3잔을 넘지 않게 마시는 것이 좋으며 발효과정에 생긴 알코올 성분으로 인해 어린이나 임산부. 수유부 등은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
장질환과 간질환 사람도 콤부차를 피해야 하는데요, 콤부차에 들어있는 박테리아 성분이나 자주 나타나는 누룩곰팡이 오염으로 인하여 간에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
가장 조심해야 할 부분은 미생물로 인한 오염입니다. 콤부차가 위생적이지 못한 환경에서 발효되는 과정에 미생물 오염이 있을 수 있습니다. 이로 인해 몸에 나쁜 효모균이나 박테리아에 노출될 수가 있습니다.

적당한 콤부차의 섭취는 우리 몸에 이로운 효과를 가져다주겠지만 지나친 섭취는 오히려 부작용에 노출될 수 있으니 하루 권장 섭취량을 지키는 것이 중요하다고 생각합니다.

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